Fazuľový šalát
2018-02-12- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Výdatné šaláty
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Fazuľový šalát
Ingrediencie
- 250 g uvarenej fazule
- 1 ks cibuľu
- olivový olej
- 1/2 lyžička drveného koriandru
- 1/2 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžička mletých klinčekov
- 1 lyžica nadrobno pokrájanej petržlenovej vňate
- 1 lyžica nadrobno pokrájanej koriandrovej vňate
- 1 lyžica nadrobno pokrájanej zelerovej vňate
- 2 strúčik cesnaku pokrájané na tenké plátky
- 1,5 dl bieleho jogurtu
- 100 g slaného syru feta
Postup
Krok 1
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu a pridáme k nej uvarenú fazuľu. Preložíme do misy, pridáme drvený koriander, mletú škoricu, mleté klinčeky, nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať, nadrobno pokrájanú koriandrovú vňať, nadrobno pokrájanú zelerovú vňať, cesnak pokrájaný na tenké plátky, jogurt a na menšie kúsky polámaný syr. Premiešame.