Fazuľa starého mládenca

2018-01-19

komentárov
Kategórie: Studená kuchyňa, údeniny , Údeniny
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fazuľa starého mládenca. Podávame s bielym chlebom.

Ingrediencie

4 lyžica lyžice oleja
2 ks cibule
2 konzerva fazule
1 konzerva krájaných paradajok
200 g párkov alebo klobásy
4 strúčik cesnaku
štipľavú papričku alebo chilli korenie (podľa chuti)
1/2 lyžička mletého bieleho korenia
soľ

Postup

Krok 1

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska nakrájané párky, krátko ich opečieme, pridáme krájané paradajky, pokrájanú štipľavú papričku, mleté biele korenie, pretlačený cesnak, soľ. Premiešame a necháme chvíľu prevariť. Pridáme scedenú fazuľu a premiešame. Podávame s bielym chlebom.