Banány v palacinke

2015-11-30

Popis

Banány v palacinke sú pre všetky maškrtné jazýčky. Pripravte si tento kalorický, ale zato neskutočne dobrý dezert.

Ingrediencie

  • 6 ks banánov
  • 200 g masla
  • trošku kryštálového cukru
  • 3-6 lyžica rumu
  • 1 ks vajce
  • 2 lyžica rozpusteného masla
  • 1 lyžička cukru
  • štipka soli
  • 4-6 lyžica mlieka
  • 100 g hladkej múky

Postup

Krok 1

Palacinkové cesto urobíme zmiešaním múky, vajca, mlieka, rozpusteného masla, štipky soli a cukru. Necháme asi 1 hodinu odstáť. Z cesta urobíme čo najtenšie palacinky. Na masle opražíme banány na miernom ohni. Keď banány zmäknú posypeme ich troškou cukru.

Krok 2

Ocukrované banány poukladáme na pekáčik, polejeme ich rumom a vložíme do vyhriatej rúry. Počas pečenia ich polievame rumovou šťavou a pečieme až kým sa na nich utvorí skaramelizovaný povlak. Vyberieme ich a zakrútime do palaciniek. V prípade potreby ich môžeme po dĺžke prerezať na polovice.

Krok 3

Opäť ich poukladáme na pekáčik, pridáme kúštik masla, posypeme cukrom, pokvapkáme rumom a krátko zapečieme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1280
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1281

Podobné recepty:
  • Voňavý čaj s mliekom na indický spôsob

    Voňavý čaj s mliekom na indický spôsob

  • Jablkové rezy s banánovou kašou

    Jablkové rezy s banánovou kašou

  • Datle v kokose

    Datle v kokose

kuk