Červený olej
2016-03-18- komentárov
- Kategórie: Základné predpisy a informácie , Základné predpisy , Cudzokrajná kuchyňa , Čínska kuchyňa
Popis
Ochutený olej, ktorý používame na prípravu jedál v čínskej kuchyni. Milovníci tejto kuchyni si prídu na svoje.
Ingrediencie
- 1 dl oleja
- 1/2 lyžička červených čili papričiek
Postup
Krok 1
Olej zohrejeme, pridáme čili papričky a krátko osmažíme. Červený olej zlejeme do fľaštičky.
Krok 2
Používame na prípravu jedál v čínskej kuchyni.