Paprikový šalát
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Oddelená strava , Zeleninová skupina , Šaláty , Zeleninové šaláty
Ingrediencie
- 400 g zeleninových paprík, soľ, ocot, 1 lyžica oleja, umelé sladidlo, 2 zrnká čierneho korenia, 1 zrnko nového korenia, 1 bobkový list, 2 mladé cibuľky.
Postup
Krok 1
Zeleninové papriky zbavíme jadrovníkov, pokrájame na širšie rezance, vložíme do vriacej osolenej vody a pridáme ocot, olej, umelé sladidlo a všetky koreniny. Uvaríme do polomäkka, koreniny vyberieme a papriky scedíme. Nakoniec primiešame očistené cibuľky posekané nadrobno.