Bravčové karé na smotane

2015-12-15

komentárov
Kategórie: Bravčové mäso , Dusené mäso , Z pekáča Jula Viršíka , 2000

Ingrediencie

4 ks rezne z bravčového karé
600 g zemiakov
2 ks veľké cibule
2 ks šľahačkové smotany
trochu soľ
trochu mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Zemiaky nakrájame na kolieska, ktoré navrstvíme do vymasteného pekáčika. Na zemiaky položíme vedľa seba osolené, okorenené a naklepané rezne a na mäso na kolieska nakrájanú cibuľu. Prikryjeme to alobalom a pečieme v rúre asi 20 až 30 minút. Potom to všetko zalejeme smotanou a odokryté pečieme asi 10 minút.