Pivové palacinky

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Iné

Ingrediencie

3 dl mlieka, 5 dl piva, 300 až 400 g hladkej múky, 2 vajcia, soľ, horčicu, šunku, plesňový syr, hladkú múku, vajce, strúhanku, olej.

Postup

Krok 1

Mlieko, pivo, vajcia, soľ a múku vymiešame na hladké cesto. Z cesta pečieme veľké a tenké palacinky. Potrieme ich horčicou, na to poukladáme šunku, alebo šunkovú salámu a posypeme postrúhaným plesňovým syrom. Palacinky zvinieme, obalíme v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.