Nátierka z červenej papriky
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Kombinované nátierky
Ingrediencie
- 4 kg červenej papriky, 1 kg cibule, 50 g cesnaku, 0,5 l oleja, 4 dl octu, 200 g cukru, 1 lyžicu soli.
Postup
Krok 1
Očistenú papriku, cibuľu a cesnak pomelieme a dáme variť. Pridáme olej, ocot, cukor a soľ a varíme asi 30 minút. Zmes dáme do pohárov, uzatvoríme ich a sterilizujeme 20 minút pri teplote 80 stupňov Celzia. Nátierka sa hodí na maslový chlieb.