Hovädzie na leči

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 kg hovädzieho mäsa, 1 veľké sterilizované lečo, 1 paradajkový pretlak, 2 lyžice ostrého kečupu, údenú slaninu, 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, soľ, rascu, bazalku, čierne mleté korenie, mletú červenú papriku, tatársku omáčku. Ako prílohu podávame hranolčeky.

Postup

Krok 1

Na oleji osmažíme na drobno posekanú slaninu a cibuľu. Pridáme mäso pokrájané na pásiky, osolíme a ochutíme všetkými pochutinami. Keď je mäso mäkké, pridáme lečo, paradajkový pretlak, kečup podľa chuti. Ak je to riedke, pridáme múku rozmiešanú vo vode. Na tanier dáme hranolčeky, hovädzie mäso s lečom a na vrch dáme asi dve lyžice tatárskej omáčky, alebo bieleho jogurtu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 3116
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

3117

Podobné recepty:
  • Teľací rezeň s husacou pečeňou

    Teľací rezeň s husacou pečeňou

  • Roštenka na šampiňónoch

    Roštenka na šampiňónoch

  • Večera hradného pána

    Večera hradného pána

kuk