Krok 1

Tvaroh vymiešame so smotanou, tromi žĺtkami, detskou krupicou, škrobovou múčkou, vanilkovým cukrom, postrúhanou citrónovou kôrou a snehom z troch bielkov, do ktorého sme primiešali kryštálový cukor. Hmotu vylejeme do maslom vymasteného pekáčika, vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme 5 až 10 minút. Stuhnutú tvarohovú hmotu necháme vychladnúť, rozkrojíme na štyri časti. Do každej z nich zavinieme, alebo iba položíme navrch, miešané kompótované ovocie. Môžeme poliať čokoládou a dozdobiť šľahačkou.