Ananásovo - kokosový koláč

2015-11-19

Popis

Ananás s kokosom vytvoria výbornú kombináciu chutí. Koláč podávame po vychladení.

Ingrediencie

  • 250 g polohrubej múky
  • 1 ks vrecúško prášku do pečiva
  • 125 g masla
  • 70 g kryštálového cukru
  • štipka soli
  • 2 ks vajcia
  • 2 ks ananásové kompóty
  • 4 lyžica strúhaného kokosu
  • 3 ks bielky
  • 100 g práškového cukru

Postup

Krok 1

Múku premiešame s práškom do pečiva, rozpusteným maslom, cukrom, so štipkou soli, vajcami. Cesto vypracujeme a dáme odležať na 30 minút do chladničky. Plech vyložíme papierom na pečenie a naň položíme rozvaľkané cesto. Na cesto vylejeme a rovnomerne rozložíme rozmixovaný ananás. Posypeme kokosom a dáme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme asi 20 minút.

Krok 2

Koláč vyberieme a navrstvíme naň sneh z troch bielkov, do ktorého sme, počas šľahania, pridali cukor.

Krok 3

Pečieme ďalších 10 minút, resp. do sfarbenia snehu do zlatista až hneda.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 758
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

759

Podobné recepty:
  • Zasnežený kominár

    Zasnežený kominár

  • Malé plnené bochníčky

    Malé plnené bochníčky

  • Nadýchaný dezert (suflé)

    Nadýchaný dezert (suflé)

kuk