Nakladaný balkánsky syr

2011-08-18

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

300 g balkánskeho syra, 150 g zelených olív, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžičky provensálskeho korenia, 2 lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate, 4 lyžice olivového oleja.

Postup

Krok 1

Syr pokrájame na kocky s rozmermi asi 1,5 x 1,5 cm. Cesnak posekáme na veľmi malé kúsky a pridáme ku syru. Pridáme olivy pokrájané na kolieska, nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať, provensálske korenie, olivový olej a opatrne premiešame (aby sa syr príliš nerozdrobil). Odložíme do chladničky na 4 až 8 hodín. Podávame k vínu.