Tandoori masala

2011-12-27

Ingrediencie

  • Indická zmes korenín, ktorá obsahuje (približne): mletý bobkový list, sušený a pomletý cesnak, sušenú a pomletú cibuľu, mleté čierne korenie, mleté čili papričky, mleté horčičné semená, strúhaný kardamon, mleté klinčeky, mleté semienka koriandru, práškovú kyselinu citrónovú, mletý muškátový kvet, postrúhaný muškátový orech, mletú rímsku rascu, mleté semeno senovky gréckej, mletú škoricu, mletý zázvor, soľ, prípadne iné koreniny.

Postup

Krok 1

Používa sa pri príprave kurčaťa, alebo jeho jednotlivých častí.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 312
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

313

Podobné recepty:
  • Korenený paradajkový pretlak

    Korenený paradajkový pretlak

  • Hydinový základ - fond

    Hydinový základ - fond

  • Sterilizované uhorky s horčicovou príchuťou

    Sterilizované uhorky s horčicovou príchuťou