Ingrediencie

• Indická zmes korenín, ktorá obsahuje (približne): mletý bobkový list, sušený a pomletý cesnak, sušenú a pomletú cibuľu, mleté čierne korenie, mleté čili papričky, mleté horčičné semená, strúhaný kardamon, mleté klinčeky, mleté semienka koriandru, práškovú kyselinu citrónovú, mletý muškátový kvet, postrúhaný muškátový orech, mletú rímsku rascu, mleté semeno senovky gréckej, mletú škoricu, mletý zázvor, soľ, prípadne iné koreniny.

Postup