Ryžový posúch
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z ryže, strukovín, obilnín
Ingrediencie
- 250 g ryže, 120 g oleja, 50 g cibule, 20 g sušených húb, 2 vajcia, 60 g Hery, 1,5 dl mlieka, 100 g strúhaného syra.
Postup
Krok 1
Na časti oleja urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme prebratú, umytú, odkvapkanú ryžu, ktorú opečieme, zalejeme vodou a dusíme do mäkka. Huby uvaríme v mlieku, nadrobno nakrájame, pridáme k ryži spolu s maslom, vajcom a nastrúhaným syrom. Masu osolíme a dôkladne premiešame. Z hmoty tvarujeme malé posúšiky a pečieme z oboch strán.