Huby prekladané mäsom a syrom

2015-09-29

Ingrediencie

  • 80 g dubákov, 80 g uvareného hovädzieho mäsa z polievky, 100 g ryže, 1 cibuľu, 15 g oleja, 1 vajce, pol dl jogurtu, 25 g tvrdého syra, čierne korenie, soľ.

Postup

Krok 1

Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme, pridáme očistené huby pokrájané na tenké plátky. Dusíme až kým sa voda odparí. Mäso pomelieme a na troške masla krátko podusíme. Z uvarenej ryže dáme časť na misu z jenského skla vymastenú tukom (asi 2 až tri centimetrovú vrstvu), na ryžu dáme vrstvu húb, opäť ryžu, vrstvu mäsa a opäť vrstvu ryže. Zalejeme jogurtom zmiešaným s vajcom, soľou a korením. Pečieme v rúre asi 45 minút. Tri až štyri minúty pred dopečením posypeme strúhaným syrom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1086
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1087

Podobné recepty:
  • Sviečkové rezy na korení

    Sviečkové rezy na korení

  • Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

    Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

  • Polievka z hlív

    Polievka z hlív

kuk