Majonéza s kuracím mäsom

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Studené

Ingrediencie

100 g základnej majonézy, 100 g pečeného alebo duseného kurčaťa, 50 g zeleru, 50 g sterilizovaných, sladkokyslých uhoriek, 0,5 dl bieleho vína, soľ, citrónová šťava, práškový cukor.

Postup

Krok 1

Upečené alebo udusené kurča vykostíme a pokrájame na malé kúsky. Očistený surový zeler a sterilizované uhorky postrúhame. Do pripravenej zmesi pridáme základnú majonézu, premiešame, rozriedime bielym vínom a dochutíme soľou, citrónovou šťavou a práškovým cukrom.