Cibuľový koláč I

2016-01-26

Popis

Ďalší cibuľkový koláč. Je sa na čo tešiť. Príjemná chuť Vás príjemne prekvapí.

Ingrediencie

  • 200 g hladkej múky
  • 100 g Hery alebo masla
  • soľ
  • 12 lyžica studenej vody. Na plnku: 600 g cibule
  • 50 g Hery
  • 150 g údenej slaniny
  • 1,5 dl smotany
  • 1 ks vajce
  • 1 ks žĺtok
  • 1 lyžica strúhaného syra
  • soľ
  • korenie.

Postup

Krok 1

Z múky, tuku, soli a vody spracujeme cesto, ktoré necháme asi hodinu odpočívať v chladničke. Medzitým očistíme cibuľu a nakrájame ju na kolieska, slaninu nakrájame na kocky a na tuku všetko udusíme. Cestom vyložíme koláčovú formu a rovnomerne naň rozotrieme zmes z cibule a slaniny a zalejeme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali vajce, žĺtok, syr, soľ a korenie. Koláč upečieme v predhriatej rúre do zlatista.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 643
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

644

Podobné recepty:
  • Bielková torta

    Bielková torta

  • Banánový zákusok

    Banánový zákusok

  • Tradičné prešporské pagáčiky

    Tradičné prešporské pagáčiky