Krok 1

Na panvici opražíme údenú slaninu pokrájanú na kocky, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a upražíme do zlatista. Pridáme 2 balíčky čerstvých kvasníc a ešte chvíľu pražíme. Masu necháme vychladnúť, pridáme nakrájané pečivo, predtým namočené vo vode a vytlačené, vajce, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Dobre premiešame, pridáme trochu strúhanky a formujeme malé guľky, ktoré zavárame do polievky, Ak pridáme 1 rozotrenú slepačiu pečeň, nik ich nerozozná od pravých pečeňových halušiek.