Knedličky do polievky

2015-09-29

Ingrediencie

  • 100 g údenej slaniny, 1 cibuľu, 2 balíčky kvasníc, pečivo, 1 vajce,. soľ, strúhanku, petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Na panvici opražíme údenú slaninu pokrájanú na kocky, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a upražíme do zlatista. Pridáme 2 balíčky čerstvých kvasníc a ešte chvíľu pražíme. Masu necháme vychladnúť, pridáme nakrájané pečivo, predtým namočené vo vode a vytlačené, vajce, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Dobre premiešame, pridáme trochu strúhanky a formujeme malé guľky, ktoré zavárame do polievky, Ak pridáme 1 rozotrenú slepačiu pečeň, nik ich nerozozná od pravých pečeňových halušiek.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1085
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1086

Podobné recepty:
  • Zemiaky s nivou

    Zemiaky s nivou

  • Deutsche habaďúra (uhorkový prívarok)

    Deutsche habaďúra (uhorkový prívarok)

  • Studená brusnicová omáčka

    Studená brusnicová omáčka

kuk