Kurací šalát II
2004-02-23- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka , Šaláty , Kombinované šaláty
Ingrediencie
- 3 lyžice olivového oleja, 1 cibuľu, 600 g kuracích pŕs pokrájaných na tenké štvorčeky, alebo rezance, soľ, mleté čierne korenie, karí korenie, pekinskú kapustu, francúzsky dressing (alebo talianskym, farmársky, tisíc ostrovov).
Postup
Krok 1
Na olivovom oleji speníme cibuľu, pridáme kuracie prsia, soľ, korenie a karí korenie. Pekinskú kapustu pokrájame, pridáme vychladnuté kuracie prsia. Zalejeme francúzskym dressingom a premiešame. Necháme odležať asi 1 hodinu v chladničke.