Granatiersky pochod I

2018-02-23

komentárov
Kategórie: Oddelená strava , Rastlinná a zeleninová skupina , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Granatiersky pochod. Podávame s cviklovým alebo iným zeleninovým šalátom, pričom nezabúdame na vhodnosť voľby k hlavnej rastlinnej skupine.

Ingrediencie

500 g zemiakov
balíček drobných bezvaječných cestovín (bezvaječné fliačky alebo iné drobné bezvaječné cestoviny dostať bežne v obchode)
2 ks cibule
rastlinný olej
mletá červená paprika
soľ
nadrobno posekaná zelená petržlenová vňať

Postup

Krok 1

Bezvaječné fliačky uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno, speníme na rozohriatom rastlinnom oleji a pridáme mletú červenú papriku. Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme, pokrájame na malé kocky, vložíme k cibuľovému základu a premiešame s odkvapkanými fliačkami. Osolíme a dochutíme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Podávame s cviklovým alebo iným zeleninovým šalátom, pričom nezabúdame na vhodnosť voľby k hlavnej rastlinnej skupine.