Gaštanový kompót

2018-02-21

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Základné predpisy a informácie , Základné predpisy
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Gaštanový kompót

Ingrediencie

200 g cukru
5 lyžica vody
kúsok vanilky
1 kg gaštanov
1 dl vína

Postup

Krok 1

Cukor varíme vo vode do zhustnutia. Pridáme dužinu z vanilky a premiešame. Ošúpané gaštany dáme do panvice, prilejeme víno a cukrový sirup. Prikryjeme a vložíme na 45 minút do mierne vyhriatej rúry. Podávame poliate šťavou, alebo dáme do pohárov a sterilizujeme 20 minút.