Pohánková kaša

2015-09-29
  • Pohánková kaša

Ingrediencie

  • 2 hrnčeky pohánky, 3 hrnčeky vody, 1 cibuľu, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 1/2 lyžičky drvenej rasce, majorán, soľ.

Postup

Krok 1

Pohánku dáme variť do osolenej vriacej vody do hrnca na železnej platni. Keď začne voda znova vrieť odstavíme z ohňa, prikryjeme a necháme 30 minút na horúcej platni. Takto uvarenú pohánku zmiešame s pokrájanou cibuľou, cesnakom, rascou, majoránom a soľou. Ochutenú pohánku zomelieme na mäsovom mlynčeku a premiešame s olejom. Pred podávaním posypeme vňaťou mladej cibuľky alebo posekanou pažítkou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 985
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

986

Podobné recepty:
  • Vyprážaný kel s hubami

    Vyprážaný kel s hubami

  • Fazuľový  šalát

    Fazuľový šalát

  • Šampiňóny na víne po grécky

    Šampiňóny na víne po grécky