Nakladané špekáčiky v horčicovej omáčke
2013-06-16- komentárov
- Kategórie: Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá
Ingrediencie
- 500 g špekáčikov, 1 cibuľu, 4 lyžice horčice, 3 lyžice kečupu, 2 lyžice octu, 3 lyžice oleja, 3 lyžice majonézy, 2 lyžice worcesterskej omáčky.
Postup
Krok 1
V kastróliku zmiešame horčicu, kečup, ocot, olej, worcesterskú omáčku a majonézu. Za stáleho miešania privedieme do varu, krátko prevaríme a necháme vychladnúť. Špekáčiky pozdĺžne prekrojíme a pokrájame na približne 0,5 cm hrubé mesiačiky. Nahrubo pokrájame cibuľu. Špekáčiky a cibuľu zmiešame vo vychladnutej horčicovej omáčke a zmesou naplníme uzatvárateľný zaváraninový pohár. Pohár uzatvoríme a odložíme na dva dni do chladničky. Podávame s čerstvým chlebom a s pivom.