Cibuľový šalát so zelerom

2016-04-14
  • Počet porcií : 2
  • Čas prípravy : 20 min.
  • Čas varenia : 40 min.
  • Celkový čas : 60 min.

Popis

Zeler ako veľmi aromatická a chutná bylinka spolu s nutrične veľmi hodnotnou cibuľou ako príloha ku jedlu podľa vašej chuti.

Ingrediencie

  • 200 g cibule
  • 150 g zeleru
  • 100 g smotany
  • 100 g majonézy
  • 30 g rajčiakového pretlaku
  • soľ
  • ocot
  • cukor
  • mleté čierne korenie
  • voda

Postup

Krok 1

Očistenú cibuľu pokrájame na rovnako hrubé kolieska, zalejeme vriacim nálevom z vody, octu, cukru a zo soli, necháme prejsť varom a scedíme.

Krok 2

Zeler umyjeme, očistíme, opláchneme pod tečúcou vodou a postrúhame. Môžeme použiť aj sterilizovaný zeler, ktorý pokrájame na tenké rezance. Majonézu premiešame so smotanou a s rajčiakovým pretlakom, pridáme sparenú cibuľu a zeler, dochutíme soľou, prípadne cukrom a premiešame.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 950
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

951

Podobné recepty:
  • Zemiakový šalát s jogurtom

    Zemiakový šalát s jogurtom

  • Šalát z mladých kalerábov

    Šalát z mladých kalerábov

  • Jablkový šalát

    Jablkový šalát

kuk