Špenátový zvitok

2015-09-29

Ingrediencie

  • 170 g mrazeného špenátu, 3 vajcia, muškátový kvet, soľ, 140 g polohrubej múky, 10 g masti.

Postup

Krok 1

Mrazený špenát sa rozmrazí a nechá odkvapkať. Vaječné žĺtky sa dobre vymiešajú, pridá sa soľ, mletý muškátový kvet a zľahka sa zamieša z bielkov vyšľahaný tuhý sneh spolu s múkou a špenátom. Pripravená hmota sa vyleje na vymastený, múkou vysypaný plech, zľahka sa rozotrie a pečie v mierne vyhriatej rúre dozlata. Vychladnutý zvitok sa vyberie a nakrája na menšie kocky alebo iné tvary.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 761
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

762

Podobné recepty:
  • Špargľová krémová polievka

    Špargľová krémová polievka

  • Kuracia polievka na indický spôsob

    Kuracia polievka na indický spôsob

  • Šošovicová polievka s paradajkami

    Šošovicová polievka s paradajkami