Chrenová omáčka I

2016-04-13

komentárov
Kategórie: Oddelená strava , Rastlinná skupina

Počet porcií : 2
Čas varenia : 20 min.
Celkový čas : 20 min.

Popis

Rýchla omáčka ku jedlu podľa vašej chuti.

Ingrediencie

40 g 40 g rastlinného oleja
40 g 40 g hladkej múky
soľ
umelé sladidlo
čerstvý postrúhaný chren
ocot

Postup

Krok 1

Z rastlinného oleja a hladkej múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou. Osolíme a za občasného miešania povaríme. Nakoniec ochutíme octom, umelým sladidlom a podľa chuti čerstvým postrúhaným chrenom.

Krok 2

Takto pripravenú chrenovú omáčku môžeme podávať posypanú kockami celozrnného chleba, ktoré sme nasucho opražili. Vhodnou prílohou sú však aj varené zemiaky alebo rôzne druhy bezvaječných cestovín.