Husacia pečeň s mandľami

2015-09-29

Ingrediencie

  • 800 g husacej pečene, 2 lyžice mandlí, 4 klinčeky, 250 g husacej masti, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Očistená, umytá a odkvapkaná husacia pečeň sa špikuje na štvrtky nakrájanými, olúpanými mandľami a klinčekmi. Pripravená pečeň sa okorení, zaleje husacou masťou a pod pokrývkou sa pomaly dusí domäkka a odstaví. Udusená pečeň sa môže nechať vychladnúť v masti alebo sa masť zleje a vychladnutá pečeň sa podáva na studeno.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 886
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

887

Podobné recepty:
  • Guláš z morčacieho stehna

    Guláš z morčacieho stehna

  • Držky s anglickou slaninou

    Držky s anglickou slaninou

  • Morčacie rezne so špargľou

    Morčacie rezne so špargľou

kuk