Zeleninová roláda
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy , Z pekáča Jula Viršíka , 2000
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto, 1 vrecúško mrazenej zeleniny alebo 250 g čerstvej zeleniny pokrájanej na malé kocky, vegetu, vajce na potretie.
Postup
Krok 1
Lístkové cesto rozvaľkáme na plát na ktorý rovnomerne rozložíme vrstvu mrazenej zeleniny. Jemne posypeme vegetou a zvinieme do rolády. Položíme na pekáč, potrieme vajcom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 250 stupňov Celzia do zhnednutia. Roládu pokrájanú na asi 1 centimetrové plátky podávame teplú, prípadne studenú.