Miešaný grécky zeleninový šalát so syrom

2015-09-29

Ingrediencie

  • 700 g rajčiakov, 100 g zelenej papriky, 100 g šalátových uhoriek, 2 reďkovky, 70 g cibule, 200 g ovčieho syra. Nálev: 20 g olivového alebo slnečnicového oleja, šťava z 1 citróna, 40 g jogurtu, čierne korenie, soľ, kôpor.

Postup

Krok 1

Umyté rajčiaky pokrájame na štvrtky, papriku na rezance, uhorky, reďkovky a cibuľu na kolieska. Pridáme väčšie kúsky ovčieho syra a zalej nálevom. Šalát premiešame a necháme uležať. Listy šalátu (hlávkového, rímskeho alebo akejkoľvek listovej zeleniny) uložíme ozdobne na pripravený šalát. Môžeme ho ozdobiť aj čiernymi olivami. Podávame ako predjedlo.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1032
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1033

Podobné recepty:
  • Stopkový zeler s pikantnou syrovou plnkou

    Stopkový zeler s pikantnou syrovou plnkou

  • Kaktusový šalát

    Kaktusový šalát

  • Tvarohovo - vanilkový krém

    Tvarohovo - vanilkový krém