Vyprážaný kapor
2015-09-29Ingrediencie
- 600 g kapra, soľ, múka, 2 vajcia, strúhanka, olej (alebo masť) na vyprážanie.
Postup
Krok 1
Kapra očistíme, umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne a osolíme. Potom ich obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach, v strúhanke a na rozpálenom oleji (masti) vyprážame po oboch stranách. Podávame so zemiakovým šalátom.