Cesnačka po prepitej noci

2016-03-23
  • Čas varenia : 15 min.
  • Celkový čas : 35 min.

Popis

Jednoduchý recept, ktorý Vás postaví na nohy po ťažkej noci. Pripravte si zdravú cesnačku.

Ingrediencie

  • 2 hlávka cesnaku
  • 2 ks zemiaky
  • 1 ks cibuľu
  • 1/2 ks zeleru
  • 1 mrkvu
  • vývar
  • 100 g nivy
  • 100 g klobásy
  • soľ
  • majorán
  • mleté čierne korenie
  • 2 ks vajcia
  • 1 lyžica masti
  • 1 ks smotanu

Postup

Krok 1

Postrúhanú mrkvu, zeler, na kolieska pokrájanú cibuľu, na kolieska pokrájanú klobásu osmažíme na masti. Pridáme prelisovaný cesnak, na malé kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Varíme asi 15 minút.

Krok 2

Polievku ochutíme soľou a korením a za stáleho miešanie pridáme smotanu zmiešanú s vajciami.

Krok 3

Pri podávaní pridáme postrúhanú nivu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1209
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1210

Podobné recepty:
  • Holandská rajčiaková polievka (studená)

    Holandská rajčiaková polievka (studená)

  • Studená paradajková polievka

    Studená paradajková polievka

  • Krémová tekvicová polievka

    Krémová tekvicová polievka