Karí ryža s pomarančmi

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 500 g ryže, soľ, 1 vrecúško hrozienok, 4 pomaranče, 4 lyžice masla, 1 lyžičku korenia karí, 100 g nasekaných mandlí.

Postup

Krok 1

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Zlejeme, schladíme studenou vodou. Hrozienka namočíme do vlažnej vode. Potom ich zlejeme a prebytočnú vodu vyžmýkame. Pomaranče ošúpeme a z mesiačikov odstránime šupky a kôstky, pričom šťavu zachytíme. Maslo zohrejeme a ryži krátko osmažíme. Podlejeme pomarančovou šťavou, dochutíme korením karí a soľou, vmiešame hrozienka a pokrájané pomaranče. Mandle nasucho opražíme a hotovú ryžu nimi posypeme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1272
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1273

Podobné recepty:
  • Zeleninová nátierka

    Zeleninová nátierka

  • Tvarohovo-hruškové lasagne

    Tvarohovo-hruškové lasagne

  • Potopená torta

    Potopená torta

kuk