Cuketové rezy

2016-04-22

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Počet porcií : 6
Čas prípravy : 20 min.
Čas varenia : 45 min.
Celkový čas : 65 min.

Popis

Cuketový koláčik s čokoládovou alebou citrónovou polevou.

Ingrediencie

350 g cukety
350 g polohrubej múky
300 g práškového cukru
1 vrecúško vanilkového cukru
2 ks vajcia
4 lyžica oleja alebo masla
1 vrecúško prášku do pečiva
2 lyžica kakaa
hrozienka
poleva

Postup

Krok 1

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme olej alebo rozpustené maslo, múku s práškom do pečiva. Potom primiešame kakao, vanilková cukor (prípadne orechy) a na jemno postrúhanú cuketu.

Krok 2

Cesto rozotrieme na menší vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre 35 až 40 minút. Vychladnutý koláč môžeme poliať čokoládovou, alebo citrónovou polevou.