Trojuholníčky plnené šampiňónmi
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Slané múčniky a pečivo
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto, 150 g šunky, 250 g šampiňónov, 1 väčšiu cibuľu, 20 zelených olív, 150 g syra, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžicu oleja, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes.
Postup
Krok 1
Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na malom množstve oleja. Pridáme na pásiky pokrájanú šunku, pokrájané šampiňóny, na kolieska pokrájané olivy, sójovú omáčku, korenie, zeleninovú koreniacu zmes, prípadne soľ podľa chuti a podusíme. Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, rozvaľkáme ich do kruhu a každý kruh rozdelíme na 12 dielov. Na širší koniec každého dielu navrstvíme kôpku vychladnutej masy a preložíme. Trojuholníky potrieme vajcom, poukladáme na vymastený plech, posypme strúhaným syrom a upečieme vo vyhriatej rúre. Hotové ozdobíme kapiou a kúskom olivy. Podávame teplé.