Jablkový krém s vanilkovou omáčkou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 5 jabĺk, 5 lyžíc cukru, 5 bielkov. Omáčka: 0,5 l mlieka, cukor, žĺtka, vanilkový cukor.

Postup

Krok 1

Ošúpané jablká bez jadrovníkov pokrájame na kúsky, podlejeme malým množstvom vody a podusíme do mäkka. Potom ich rozmiagame vidličkou a necháme vychladnúť. Z bielkov vyšľaháme sneh, po lyžiciach pridávame postupne cukor a hustý sneh vmiešame do jabĺk. Zarovnáme na sklenenú misu a podávame s omáčkou. Omáčka: v mlieku rozhabarkujeme žĺtka a cukor a ohrievame na miernom ohni pokým omáčka nezhustne (nesmie zovrieť!).

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 743
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

744

Podobné recepty:
  • Čokoládové guľky s mrkvou

    Čokoládové guľky s mrkvou

  • Zapekaná morská šťuka so špenátom

    Zapekaná morská šťuka so špenátom

  • Rybie filé so zemiakovými šupinami

    Rybie filé so zemiakovými šupinami

kuk