Chlebová cesnačka
2016-04-12- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Biele polievky
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 30 min.
- Celkový čas : 40 min.
Popis
Sedliacka cesnačka s chlebom a vajciami.
Ingrediencie
- 120 g bieleho chleba
- 6 strúčik cesnaku
- 1/2 lyžička soli
- 6-8 lyžica olivového oleja
- 1 l vody
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 4 ks vajcia
Postup
Krok 1
Chlieb pokrájame na tenké okrúžteky.
Krok 2
Vo väčšom hrnci zohrejeme olej s prelisovaným cesnakom. Do horúceho oleja vložíme plátky chleba a z oboch strán ich opečieme, posypeme červenou paprikou a zalejeme studenou vodou.
Krok 3
Keď voda zovrie, pomocou naberačky vložíme opatrne do polievky rozbité vajcia. Necháme ich stuhnúť a hneď podávame.