Kuracie prsia zapečené s nivou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

6 kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, mletú červenú, sladkú papriku, 1 sladkú smotanu, 150 g syra s modrou plesňou.

Postup

Krok 1

Z kuracích prsia pokrájame na rezne, ktoré osolíme, okoreníme a silno potrieme mletou červenou, sladkou paprikou. Prudko ich opražíme na oleji, z každej strany asi 1 minútu. Položíme ich do zapekacej misky a zalejeme zálievkou, ktorú pripravíme zmiešaním sladkej smotany a syra. Zapekáme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 20 až 30 minút. Môžeme podávať s ryžou, zemiakmi.