Čili polievka
2016-04-18- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Hnedé polievky
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 15 min.
- Čas varenia : 40 min.
- Celkový čas : 55 min.
Popis
Fazuľovo-paradajková pikantná polievka.
Ingrediencie
- 400 g mletého bravčového mäsa
- olej
- 1 konzerva paradajkový pretlak
- 1 konzerva zaváraných paradajok
- mleté čierne korenie
- korenie čili
- 1 konzerva sterilizovanej fazuľky
- soľ
Postup
Krok 1
Mleté mäso osmažíme na oleji a potom podusíme. Podľa potreby podlejeme malým množstvom vody. Mäkké mäso podlejeme väčším množstvom vody, pridáme paradajkový pretlak a pokrájané zavárané paradajky. Pridáme mleté čierne korenie, korenie čili.
Krok 2
Po krátkom varení pridáme sterilizovanú fazuľku, podľa chuti osolíme a už len krátko prehrejeme.