Červená kapusta s jablkami
2016-03-16- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Prívarky, omáčky, prílohy , Prílohy
Popis
Sladkokyslá kapusta s jablčnou šťavou je to, čo k pečenej kačke musíte vyskúšať!
Ingrediencie
- 800 g červenej kapusty
- 500 g cibule
- rasca
- 250 g očistených jabĺk
- cukor
- soľ
Postup
Krok 1
Očistenú kapustu pokrájame na drobno. Pridáme tuk, zalejeme vriacou vodou a udusíme do mäkka.
Krok 2
Jablká postrúhame, cibuľu pokrájame na drobno. Cibuľu opražíme na tuku a primiešame s jablkami ku kapuste. Kapustu dosolíme a dosladíme podľa chuti.