Kávové pyšteky
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Zákusky, torty
Ingrediencie
- 120 g kockového cukru, 0,5 dl silnej čiernej kávy, 3 bielky, 50 g práškového cukru.
Postup
Krok 1
Z cukru a kávy uvaríme hustý sirup. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a postupne primiešavame doň horúci sirup. Sneh necháme vychladnúť. Potom primiešame práškový cukor. Hmotou naplníme cukrárenské vrecúško a pomocou neho na plech vytláčame malé pišteky. Pečieme pri veľmi miernom ohni.