Zemiakový šalát - predpríprava
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Prívarky, omáčky, prílohy , Studené
Ingrediencie
- Zemiaky uvarené v šupke, ocot, soľ, cukor.
Postup
Krok 1
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme, pokrájame na kolieska, alebo kocky a zalejeme horúcim sladko kyslým nálevom. Necháme odstáť v chlade, 2 až 3 hodiny. Nálev si pripravíme z vody, octu, cukru a soli. Po odstáti zemiakový šalát pripravíme spôsobom, na aký sme zvyknutí. Takto pripravený šalát má lepšiu chuť.