Zemiakový nákyp s tvarohom

2015-09-29
  • Zemiakový nákyp s tvarohom

Ingrediencie

  • 700 g zemiakov uvarených v šupke, 1 konzervu kukurice, 2 papriky (farebné), 300 g šunky, 100 g prerastenej slaniny, 1 cibuľu, 5 vajec, 250 g tvarohu, 50 g detskej krupice, 100 g tvrdého syra, olej, zeleninovú koreniacu zmes, mleté čierne korenie.

Postup

Krok 1

Vychladnuté a ošúpané zemiaky pokrájame na plátky. Papriky, šunku, slaninu, cibuľu pokrájame na malé kocky. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme šunku, slaninu, papriky a spolu krátko osmažíme. Do tvarohu pridáme vajcia, soľ, korenie, zeleninovú koreniacu zmes a rozmixujeme na hladkú kašu. Primiešame na cibuli osmaženú slaninu so šunkou, múku a kukuricou bez nálevu. Na pekáč vymastený olivovým olejom navrstvíme dve tretiny zemiakov. Na vrstvu zemiakov dáme pripravenú zmes a prikryjeme tretinou zemiakov. Celý povrch posypeme strúhaným syrom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a zapekáme (asi 40 minút) pokým sa povrch nesfarbí do svetlohnedej farby.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 707
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

708

Podobné recepty:
  • Mandľové sucháre

    Mandľové sucháre

  • Losos zapečený s mandľami

    Losos zapečený s mandľami

  • Tekvicový šalát

    Tekvicový šalát