Jednoduché slané sušienky
2006-12-04- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Slané múčniky a pečivo
Ingrediencie
- 120 g masla, 200 g polohrubej múky, 100 g tvrdého syra, 20 g nemletého maku, 1 žĺtok, 1/4 lyžičky korenia karí, soľ, rascu.
Postup
Krok 1
Maslo a múku rozdrobíme, pridáme postrúhaný syr a nemletý mak. Podľa chuti osolíme, pridáme korenie karí a spracujeme spolu so žĺtkom. Cesto zabalíme do alobalu a odložíme na 30 minút do chladničky. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na tenký plát, z ktorého vykrajujeme rôzne tvary. Poukladáme ich na plech, posypeme rascou, vložíme do rúry vyhriatej na 200 až 220 stupňov Celzia a v priebehu 15 až 20 minút upečieme do chrumkava.