Syrový dressing
2008-03-29- komentárov
- Kategórie: Prívarky, omáčky, prílohy , Studené
Ingrediencie
- 50 g rokfortu (bez kôry), 0,5 dl smotany, 1 až 2 lyžice bieleho vínneho octu, čerstvo namleté čierne korenie, 2 lyžice slnečnicového oleja.
Postup
Krok 1
Rokfort popučíme v miske vidličkou, vlejeme smotanu a vymiešame na hladký krém. Pridáme ocot, korenie a nakoniec zašľaháme olej. Na odľahčenie môžeme smotanu nahradiť 0,50 dl bieleho jogurtu.