Bulharská kuchyňa


Baklažánová pasta ako šalát (Bulharsko)

Baklažánová pasta ako šalát (Bulharsko)

1430
Hodnotenie: (0 / 5)

Recept z bulharskej kuchyne na predjedlo. Baklažánovú pastu konzumujeme s pečivom.

Čítaj viac
Strandžanka

Strandžanka

1497
Hodnotenie: (0 / 5)

Mäso zmiešame s koreninami a natrieme v primeranej vrstve na krajce chleba. Opečieme na rošte...

Čítaj viac
Pravé čevapčiči

Pravé čevapčiči

1587
Hodnotenie: (0 / 5)

Mäso pokrájame na 2 až 3 cm kocky a primiešame koreniny. Na 12 hodín dáme odležať do...

Čítaj viac
Kurací pilav

Kurací pilav

1536
Hodnotenie: (0 / 5)

Varené kuracie mäso sa vykostí, nakrája na drobné kocky. Na masle sa podusí najemno...

Čítaj viac
Kebab I

Kebab I

2603
Hodnotenie: (0 / 5)

Z opracovaného baranieho a teľacieho stehna sa nakrájajú medailóniky. Kuracie mäso bez kože...

Čítaj viac