Bulharská kuchyňa


Pečené papriky v paradajkovej omáčke (Bulharsko)

Pečené papriky v paradajkovej omáčke (Bulharsko)

629
Hodnotenie: (0 / 5)

Papriky opečieme do čierna. Opečené papriky ošúpeme, zbavíme jadrovníka a zrniečok....

Čítaj viac
Kjufteta s pečenými paprikami

Kjufteta s pečenými paprikami

657
Hodnotenie: (0 / 5)

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením a saturejkou, nadrobno pokrájanou cibuľou,...

Čítaj viac
Šopský syr (Bulharsko)

Šopský syr (Bulharsko)

1089
Hodnotenie: (0 / 5)

Jedlo pripravujeme v špeciálnej keramickej miske (pre jednu osobu) s pokrievkou. Na dno misky...

Čítaj viac
Keftety s bob (fašírka s fazuľou) (Bulharsko)

Keftety s bob (fašírka s fazuľou) (Bulharsko)

1037
Hodnotenie: (0 / 5)

Pomleté mäso zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľou, namočeným, vyžmýkaným a rozdrveným...

Čítaj viac
Kapor v pekáči (Bulharsko)

Kapor v pekáči (Bulharsko)

1081
Hodnotenie: (0 / 5)

Pekáč vymastíme olejom a poukladáme naň, tesne vedľa seba, podkovičky kapra. Medzi...

Čítaj viac