Čokoládové mafiny
2016-04-20- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 20 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 40 min.
Popis
Rýchly koláčik pre každú príležitosť.
Ingrediencie
- 120 g polohrubej múky
- 120 g hladkej múky
- 2 lyžica kakaa
- 1 vrecúško kypriaceho prášku
- 170 g trstinového cukru
- 2,2 dl mlieka
- 1 dl oleja
- 150 g horkej čokolády
- 1 ks vajce
Postup
Krok 1
Polohrubú a hladkú múku, kakao a kypriaci prášok zmiešame a preosejeme do misy. Primiešame trstinový cukor. Osobitne vymiešame (vyšľaháme) mlieko, vajce a olej. Mliekovú zmes zmiešame s múkovou zmesou. Primiešame posekanú horkú čokoládu.
Krok 2
Zmes nalejeme do papierových košíčkov umiestnených v plechu na mafiny, do výšky asi dvoch tretín. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút.