Juhočeské kapustníky

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom , Múčniky, pečivo , Slané múčniky a pečivo

Ingrediencie

500 g hladkej múky, 500 g kvasenej kapusty, 250 g oškvarkov aj s masťou, rascu, soľ, 0,5 dl mlieka.

Postup

Krok 1

Na doske zmiešame všetky suroviny a poriadne vymiesime. Vyvaľkáme na plát asi 1 cm hrubý. Pomocou formičky na pagáče vytvarujeme kolieska, ktoré poukladáme na pekáč. Pečieme do ružova v rúre vyhriatej na 200 stupňov 25 až 30 minút. Podávame k pivu, vínu.