Fazuľový šalát s tofu
2018-02-13- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Výdatné šaláty
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Fazuľový šalát s tofu
Ingrediencie
- 250 g fazule
- 1 ks cibuľa
- 1 ks biele tofu
- 1 ks biely jogurt
- sójová omáčka
- šampiňóny
- olej
- zeleninovú koreniacu zmes
Postup
Krok 1
Fazuľu deň vopred namočíme. Uvaríme ju a prepláchneme. Pridáme nakrájanú cibuľu, olej, zeleninovú koreniacu zmes, biele tofu pokrájané na kocky, namarinované v sójovej omáčke, jogurt a zmiešame. Môžeme pridať aj opražené šampiňóny. Podľa chuti dochutíme.