Keksy z ovsených vločiek

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

150 g hladkej múky, 150 g ovsených vločiek, 80 g práškového cukru, 150 g stuženého tuku na pečenie, 1 vrecúško vanilkového cukru, 1 vajce, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku, mlieko na potretie.

Postup

Krok 1

Ovsené vločky pomelieme. Pridáme k nim múku, vajce, kypriaci prášok, vanilkový cukor, práškový cukor a zmäknutý tuk. Zmiešame a odložíme na 1 hodinu do chladničky. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3/4 cm a vykrajujeme z neho kolieska. Poukladáme ich na plech, vystlaný papierom na pečenie a potrieme mliekom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Keď sa keksy zdvihnú, teplotu znížime na 160 stupňov Celzia a dopečieme.